主料:
冬瓜适量,
银鱼干适量
辅料:
鸡蛋适量冬瓜银鱼汤的做法步骤
1.准备食材:冬瓜、银鱼干、鸡蛋、葱、姜。
2.锅中倒少许油,油热后加入葱白段、姜片,炒出香味后倒入冬瓜,炒熟后加入适量水煮。
3.加入银鱼干,略煮。
4.最后打入鸡蛋,葱花,淋上香油即可。
5.银鱼的味道很鲜美,占据了主导。
6.清爽鲜香,适合夏天的一碗汤。
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汤类 家常菜 冬瓜
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